Brioche suisse et noix de coco : toutes nos recettes

Name: Alerte gourmandise avec ces recettes de brioches suisses
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Cuisine: brioche suisse

La brioche suisse est une viennoiserie garnie d'une crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat. Photo par ALF photo

La brioche suisse, qu'on appelle aussi pain suisse, pavé suisse ou encore roulette, est une viennoiserie à base de pâte à brioche qui vous assurera très certainement le titre de meilleure personne au monde si vous vous décidez à réaliser la recette pour le prochain goûter en famille.

Garnie de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat, cette brioche individuelle de forme rectangulaire est tout simplement irrésistible.

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Une pâte à croissant au cacao strié, une onctueuse crème pâtissière parfumée à la noix de coco, une touche de chocolat noir et de chocolat au lait et vous obtiendrez une délicieuse viennoiserie moderne.

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